Aumônière de Chèvre sur Salade

*****

Cassolette de St Jacques et Scampis, Sauce Crémée,

Brunoise de Légumes 

*****

Poêlée de Pleurotes sur Salade

*****

Onglet de Veau au Roquefort

*****

Filet de Taureau sauce aux Cèpes

*****

Dos d'Eglefin sauce Poisson